Европейская cozinha
Muffins de Vegetais e Ovos
Muffins assados são uma lanche conveniente por até dois dias.
Esses muffins de vegetais e ovos são uma opção fácil e nutritiva para lanches ou preparação de refeições que podem ser desfrutadas ao longo de vários dias. São perfeitos para quem busca um café da manhã ou almoço rico em proteínas e sem glúten.
Preparo
- 1
Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal.
- 2
Corte os vegetais e distribua-os uniformemente entre as formas de muffin.
- 3
Despeje os ovos batidos sobre os vegetais e polvilhe queijo por cima.
- 4
Asse a 180°C (356°F) por cerca de 18 minutos, ou até ficar firme.
Perguntas frequentes
"Muffins de Vegetais e Ovos" é sem glúten?
Sim. "Muffins de Vegetais e Ovos" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Muffins de Vegetais e Ovos"?
Uma porção tem 304 kcal, 6.1 g de carboidratos, 24.1 g de proteínas e 20.8 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Muffins de Vegetais e Ovos" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.