Итальянская cozinha
Salada César Sem Glúten com Frango
Uma versão sem glúten do clássico césar com frango grelhado, alface romana crocante e ovos pochê, acompanhados de uma leve molho de limão.
Esta versão sem glúten da amada salada César é recheada de proteína graças ao frango grelhado e ovos pochê. É misturada com alface romana fresca e finalizada com um toque de queijo e uma molho cítrico para dar um saborzinho crocante e delicioso.
Preparo
- 1
Grelhe ou frite o frango até estar cozido, depois corte-o em tiras.
- 2
Poche os ovos em água fervente até atingir a sua preferência de cozimento.
- 3
Corte a alface romana em pedaços e adicione as tiras de frango e os ovos pochê à tigela.
- 4
Regue com um molho leve de limão e polvilhe com queijo antes de servir.
Perguntas frequentes
"Salada César Sem Glúten com Frango" é sem glúten?
Sim. "Salada César Sem Glúten com Frango" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Salada César Sem Glúten com Frango"?
Uma porção tem 469 kcal, 5.2 g de carboidratos, 52.2 g de proteínas e 26.2 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Salada César Sem Glúten com Frango" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.