Средиземноморская cozinha
Salada de Camarão e Quinoa
Uma salada nutritiva com camarão, quinoa e abacate.
Esta salada repleta de proteínas combina camarões suculentos com quinoa macia e abacate cremoso para uma deliciosa mistura de texturas e sabores. Perfeita como refeição leve ou acompanhamento.
Preparo
- 1
Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem, em seguida deixe esfriar.
- 2
Refogue os camarões até que estejam cozidos por completo.
- 3
Misture a quinoa fria com camarões refogados, legumes e abacate picado. Tossione com um molho de vinagrete de limão.
Perguntas frequentes
"Salada de Camarão e Quinoa" é sem glúten?
Sim. "Salada de Camarão e Quinoa" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Salada de Camarão e Quinoa"?
Uma porção tem 413 kcal, 36.7 g de carboidratos, 31.7 g de proteínas e 17.4 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Salada de Camarão e Quinoa" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: moderada. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.