Итальянская cozinha
Panna Cotta com Morangos
Um doce cremoso à base de leite e creme, coagulado com gelatina e servido com morangos frescos.
Esta panna cotta delicada é feita sem açúcar adicionado, usando uma mistura de creme e leite espessados com gelatina. É melhor apreciado frio e decorado com seus morangos favoritos para um toque refrescante.
Preparo
- 1
Deixe a gelatina em água fria conforme as instruções do pacote.
- 2
Aqueça o creme e o leite juntos até ficar quente o suficiente para dissolver a gelatina, então mexa até estar completamente incorporado.
- 3
Despeje a mistura em formas ou ramequins e leve à geladeira por 3-4 horas até endurecer.
- 4
Sirva frio com uma seleção de morangos frescos.
Perguntas frequentes
"Panna Cotta com Morangos" é sem glúten?
Sim. "Panna Cotta com Morangos" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Panna Cotta com Morangos"?
Uma porção tem 280 kcal, 13.2 g de carboidratos, 9 g de proteínas e 21.4 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Panna Cotta com Morangos" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.