Thai cozinha
Coxinhas Thai
Coxinhas suculentas e cheias de gosto que dançam em sua boca a cada mordida.
Essas coxas Thai são um prato delicioso, marinadas em especiarias aromáticas e assadas ao ponto, oferecendo um equilíbrio saboroso entre doce e picante. Sirva-as acompanhadas de uma salada crocante ou arroz de jasmim cozido para uma refeição completa.
Preparo
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Passo 1
- 2
Aqueça o forno a 200C/180C ventilador/gás 6 e forre uma assadeira com papel alumínio. Misture o molho de pimenta com o zeste e suco de laranja, alho, pasta de curry e ¼ de colher de chá de sal. Adicione o frango e cubra bem.
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Passo 2
- 4
Arrume as pernas de frango no papel alumínio, espaçadas. Cubra o frango com qualquer molho restante na tigela, depois assa por 35-40 minutos até ficar macio. Envolve em papel alumínio ou embale em um recipiente para alimentos.
Perguntas frequentes
"Coxinhas Thai" é sem glúten?
Sim. "Coxinhas Thai" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Coxinhas Thai"?
Uma porção tem 719 kcal, 9.2 g de carboidratos, 60 g de proteínas e 45.2 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Coxinhas Thai" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.