Thai cozinha
Stir-fry de carne bovina tailandesa
Desfrute dos vibrantes sabores do stir-fry de carne bovina tailandês, um almoço rápido e saudável cheio de sabor umami.
Este delicioso prato tailandês é uma dança de tiras macias de carne bovina, vegetais crocantes e especiarias aromáticas. Seu molho zesty equilibra notas doces e ácidas, tornando-o tanto sem glúten quanto amigável para pessoas com diabetes. Sirva sobre arroz jasmim cozido ou desfrute como uma salada leve mas satisfatória.
Preparo
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1. Aqueça uma wok ou frigideira grande até ficar muito quente.
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2. Despeje azeite e gire na panela, em seguida, adicione as tiras de carne bovina e pimentão. Cozinhe, mexendo constantemente, até que a carne esteja levemente dourada, cerca de 3 minutos, então despeje o molho de ostra por cima.
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3. Cozinhe até aquecer completamente e o molho cobrir a carne. Misture as folhas de manjericão e sirva com arroz branco
Perguntas frequentes
"Stir-fry de carne bovina tailandesa" é sem glúten?
Sim. "Stir-fry de carne bovina tailandesa" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Stir-fry de carne bovina tailandesa"?
Uma porção tem 656 kcal, 5.5 g de carboidratos, 44.3 g de proteínas e 47.6 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Stir-fry de carne bovina tailandesa" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.