Italian cozinha
Linguine de Abóbora Butternut
Eleva seu almoço com linguine de abóbora butternut, um prazer sem glúten que equilibra sabores e texturas.
Desfrute da textura rica e cremosa do linguine de abóbora butternut, enriquecido com ervas aromáticas e alho. Perfeito para uma refeição leve mas satisfatória, combine com uma salada crocante ou bruschetta fresca para completar sua experiência de almoço.
Preparo
- 1
Esquente o forno a 200C/180C ventilado/gás 6. Coloque a abobrinha e o alho em uma assadeira e regue com o azeite de oliva. Asse por 35-40 minutos até ficar macio. Tempere.
- 2
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra, reservando a água. Use um liquidificador de mão para processar a abobrinha com 400ml de água do cozimento. Aqueça algum óleo em uma frigideira, frite o sálvia até ficar crocante, depois escorra sobre papel toalha. Jogue a massa e o molho na panela e aqueça bem. Espalhe com sálvia
Perguntas frequentes
"Linguine de Abóbora Butternut" é sem glúten?
Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Linguine de Abóbora Butternut"?
Uma porção tem 2030 kcal, 109.5 g de carboidratos, 14.8 g de proteínas e 171.7 g de gorduras. A receita rende 3 porções.
"Linguine de Abóbora Butternut" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.