Spanish cozinha
Pão de tomate espanhol com jamón Serrano
Torrada encontra tapas neste pão de tomate espanhol coberto com jamón Serrano e um fio de azeite.
Uma opção rápida e elegante para o almoço, este pão de tomate espanhol é uma deliciosa combinação de crocância do pão torrado e do suco dos tomates maduros. O toque salgado do jamón Serrano eleva a receita, tornando-a perfeita para acompanhar uma salada crocante ou um copo de vinho branco gelado.
Preparo
- 1
Passo 1
- 2
Misture os tomates picados, dente de alho, azeite, sal e pimenta. Mantenha na geladeira até ser necessário.
- 3
Passo 2
- 4
Para servir, torre 20 fatias de baguette. Coloque uma colherada da cobertura de tomate em cada fatia de pão. Rasgue 5-6 fatias de jamón Serrano em pedaços e coloque um pedaço em cima de cada fatia de pão.
Perguntas frequentes
"Pão de tomate espanhol com jamón Serrano" é sem glúten?
Sim. "Pão de tomate espanhol com jamón Serrano" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Pão de tomate espanhol com jamón Serrano"?
Uma porção tem 462 kcal, 27.3 g de carboidratos, 19.5 g de proteínas e 28.5 g de gorduras. A receita rende 3 porções.
"Pão de tomate espanhol com jamón Serrano" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: moderada. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.