Spanish cozinha
Tortinha de Frango Espanhola
Uma tortinha de frango espanhola recheada com ervas aromáticas e carne macia, perfeita para um almoço reconfortante.
Esta tortinha de frango espanhola é uma deliciosa mistura de frango suculento, vegetais crocantes e especiarias perfumadas, envolvidos em uma casca sem glúten que derrete na boca. Sirva-a quente com uma salada para uma refeição equilibrada.
Preparo
- 1
Passo 1
- 2
Aqueça o forno a 200C/fan 180C/gas 6. Cozinhe as batatas por 15-20 minutos até ficarem macias. Escorra, volte para a panela e amasse com um pouco de tempero e 2 colheres de sopa de pimentão.
- 3
Passo 2
- 4
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite as cebolas e o alho por alguns minutos até ficarem macias. Adicione o restante do pimentão e cozinhe por mais 1 minuto, depois adicione os tomates e deixe apurar. Transfira para um refratário resistente ao forno, misture o frango, pimentões e azeitonas com um pouco de tempero.
- 5
Passo 3
- 6
Espalhe a purê por cima, então asse por 15 minutos até que o purê esteja dourado na parte superior e o molho esteja borbulhando.
Perguntas frequentes
"Tortinha de Frango Espanhola" é sem glúten?
Sim. "Tortinha de Frango Espanhola" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Tortinha de Frango Espanhola"?
Uma porção tem 679 kcal, 113.1 g de carboidratos, 23.9 g de proteínas e 11.5 g de gorduras. A receita rende 7 porções.
"Tortinha de Frango Espanhola" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.