Salada simples de pupunha e tomate
Uma refrescante salada de pupunha e tomate, perfeita para um lanche leve ou entrada.
Esta deliciosa salada simples combina o sabor crocante e marinho da pupunha com tomates suculentos e uma molhadinha zesty. Sua textura crocante a torna uma opção satisfatória sem glúten e amiga do açúcar no sangue para desfrutar sozinha ou acompanhada de frango ou peixe grelhado.
Preparo
- 1
Misture os corações de palma, tomates e cebolinha.
- 2
Mexa o vinagre de xerez com azeite.
- 3
Regue sobre a salada.
- 4
Polvilhe com o coentro, misture tudo e sirva.
Perguntas frequentes
"Salada simples de pupunha e tomate" é sem glúten?
Sim. "Salada simples de pupunha e tomate" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Salada simples de pupunha e tomate"?
Uma porção tem 542 kcal, 46.8 g de carboidratos, 13.3 g de proteínas e 31.8 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Salada simples de pupunha e tomate" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.