Chinese cozinha
Feijão Longo Estirado ao Estilo Sichuan
Feijão Longo Crocante e Fumegante ao Estilo Sichuan, repleto de sabores umami.
Desfrute da crocância vibrante e do calor sutil dos pimentões de Sichuan neste rápido refogado, onde os feijões longos macios dançam com alho e gengibre. Perfeito para um almoço leve mas satisfatório acompanhado de arroz ou noodles cozidos.
Preparo
- 1
Feijões longos chineses podem ser encontrados em variedades verde e roxa. Ambas têm sabores e texturas semelhantes, e qualquer uma pode ser usada nesta receita.
- 2
Se você não tiver uma wok, use uma frigideira grande e resistente que tenha pelo menos um bordo de dois polegadas.
Perguntas frequentes
"Feijão Longo Estirado ao Estilo Sichuan" é sem glúten?
Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Feijão Longo Estirado ao Estilo Sichuan"?
Uma porção tem 757 kcal, 85.7 g de carboidratos, 34.5 g de proteínas e 27.4 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Feijão Longo Estirado ao Estilo Sichuan" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.