British cozinha
Salada de Salmão e Abacate
Delicie-se com uma refrescante Salada de Salmão e Abacate britânica, perfeita para um jantar leve e satisfatório.
Esta Salada de Salmão e Abacate inspirada na culinária britânica combina o sabor intenso do salmão defumado com a cremosidade do abacate e folhas crocantes, criando um equilíbrio delicioso de texturas e sabores. Sirva-a acompanhada de uma molheira cítrida de limão e coentro para realçar sua frescor e apelo.
Preparo
- 1
Tempere o salmão, depois passe óleo nele. Misture os ingredientes do molho. Corte as abacates ao meio, retire a semente, descasque e corte em fatias. Divida o pepino ao meio, depois corte-o em quatro partes no sentido do comprimento e faça fatias. Distribua a salada, abacate e pepino entre quatro pratos, então regue com metade do molho.
- 2
Aqueça uma frigideira antiaderente. Adicione o salmão e frite por 3-4 minutos de cada lado até ficar crocante mas ainda úmido por dentro. Coloque um filé de salmão em cima de cada salada e regue com o restante do molho. Sirva quente.
Perguntas frequentes
"Salada de Salmão e Abacate" é sem glúten?
Sim. "Salada de Salmão e Abacate" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Salada de Salmão e Abacate"?
Uma porção tem 648 kcal, 18.9 g de carboidratos, 23.1 g de proteínas e 53.4 g de gorduras. A receita rende 5 porções.
"Salada de Salmão e Abacate" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.