Thai cozinha
Kebabs de Frango ao Molho de Curry Vermelho
Aproveite os deliciosos frangos espetados marinados em molho de curry vermelho e grelhados na perfeição para um almoço tailandês picante.
Estes Kebabs de Frango ao Molho de Curry Vermelho são uma combinação deliciosa de pedaços macios de frango marinados em molho de curry vermelho aromático, proporcionando um equilíbrio perfeito entre o calor e o sabor. Sirva com arroz jasmine cozido a vapor e salada de pepino crocante para uma experiência culinária tailandesa autêntica.
Preparo
- 1
Passo 1: Aqueça o churrasco ou um ferro de grelhar em alta temperatura.
- 2
Em uma tigela, misture frango, pasta de curry e leite de coco até que o frango esteja bem coberto.
- 3
Passe os vegetais e o frango em espetos.
- 4
Cozinhe os espetos no churrasco ou ferro de grelhar por 5-8 minutos, virando ocasionalmente, até que o frango esteja cozido e levemente carbonizado.
- 5
Sirva com arroz temperado com ervas, salada e metade de um limão para espremer sobre os alimentos.
Perguntas frequentes
"Kebabs de Frango ao Molho de Curry Vermelho" é sem glúten?
Sim. "Kebabs de Frango ao Molho de Curry Vermelho" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Kebabs de Frango ao Molho de Curry Vermelho"?
Uma porção tem 291 kcal, 13.3 g de carboidratos, 19.2 g de proteínas e 16.9 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Kebabs de Frango ao Molho de Curry Vermelho" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.