Spanish cozinha
Gazpacho rápido
Um refrescante gazpacho espanhol em minutos, perfeito para um lanche leve ou refeição de verão.
Este delicioso e fácil gazpacho espanhol é uma mistura vibrante de tomates, pepinos, pimentões e alho, oferecendo uma textura fria e cremosa ideal para um lanche. Sirva gelado com pão integral sem glúten para uma experiência inesquecível.
Preparo
- 1
Passo 1
- 2
No liquidificador (ou com um mixer manual), bata juntos a passata, pimentão vermelho, pimenta de cheiro, vinagre de xerez e suco de limão até ficar liso. Tempere ao gosto, então sirva com cubos de gelo
Perguntas frequentes
"Gazpacho rápido" é sem glúten?
Sim. "Gazpacho rápido" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Gazpacho rápido"?
Uma porção tem 214 kcal, 23.8 g de carboidratos, 9.1 g de proteínas e 8.1 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Gazpacho rápido" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: moderada. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.