Polish cozinha
Nalesniki Poloneses
Delicie-se com o delicado sabor dos Nalesniki Poloneses, uma delícia polonesa que equilibra sabores doces e salgados.
Os Nalesniki Poloneses são crepes finos e sem glúten recheados com um delicioso blend de ricota e compota de frutas. Sua textura macia harmoniza perfeitamente com uma colherada de creme chantilly ou um fio de mel.
Preparo
- 1
0. Adicione a farinha, ovos, leite, água e sal em uma tigela grande e misture com um liquidificador manual até obter uma massa lisa e sem grumos.
- 2
1. Neste ponto, adicione a manteiga ou óleo vegetal à massa. Alternativamente, você pode usá-los para untar a frigideira antes de fritar cada panqueca.
- 3
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, então despeje a massa, girando a frigideira para ajudar na distribuição.
- 4
3. Quando a panqueca começar a se afastar um pouco das bordas e o topo não estiver mais úmido, vire-a e cozinhe por alguns instantes do outro lado também.
- 5
4. Transfira para um prato. Cozinhe o restante da massa até acabá-la completamente.
- 6
5. Sirva quente com o recheio de sua escolha.
Perguntas frequentes
"Nalesniki Poloneses" é sem glúten?
Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Nalesniki Poloneses"?
Uma porção tem 886 kcal, 54.5 g de carboidratos, 14.4 g de proteínas e 67.2 g de gorduras. A receita rende 3 porções.
"Nalesniki Poloneses" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Alta carga de carboidratos. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.