Phaphatha Pães Finais
Delicie-se com os crocantes e sem glúten Phaphatha Pães Finais - uma combinação perfeita de sabores para qualquer desejo de lanche.
Os Phaphatha Pães Finais são pãezinhos deliciosamente finos e crocantes que oferecem um sabor e textura únicos. Perfeitamente adequados para pessoas com restrições dietéticas, esses pães casam maravilhosamente bem com molhos ou espalhes como hoummus e tzatziki.
Preparo
- 1
0. Em uma tigela de liquidificador, combine os ingredientes secos: farinha, fermento em pó, sal e açúcar.
- 2
1. Com a espátula de amassar na velocidade baixa, acrescente gradualmente o leite.
- 3
2. Continue amassando até formar uma bola de massa.
- 4
3. Retire a massa da tigela, unte levemente a tigela e devolva a bola de massa à tigela. Cubra e deixe descansar por 15-30 minutos.
- 5
4. Divida a bola de massa em 12 partes, aproximadamente do mesmo tamanho.
- 6
5. Aqueça uma pequena quantidade de óleo em uma frigideira grande e plana. Com a palma da mão, amasse uma bola de massa e trabalhe-a em um círculo ligeiramente maior com o dorso da mão, deixando-o grosso e redondo com cerca de 10cm (4") de diâmetro. Coloque na frigideira quente. Repita com quantos círculos cabem na sua frigideira.
- 7
6. Depois de 3-4 minutos, quando a base estiver ligeiramente dourada em alguns pontos, vire e cozinhe por mais 1-2 minutos do outro lado.
Perguntas frequentes
"Phaphatha Pães Finais" é sem glúten?
Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Phaphatha Pães Finais"?
Uma porção tem 976 kcal, 192.6 g de carboidratos, 24 g de proteínas e 10 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Phaphatha Pães Finais" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.