Norway cozinha
Mazariner – Tarteletes de Amêndoas Escandinavos
Desfrute da crocância delicada e do recheio cremoso de amêndoas nos tarteletes Mazariner, uma delícia norueguesa.
O Mazariner é um doce tradicional norueguês que apresenta conchas de massa folhada crocante preenchidas com pasta de amêndoas cremosa e saborosa. Sua textura crocante contrasta perfeitamente com o interior macio e indulgente, tornando-o ideal para ocasiões especiais ou como um delicioso sobremesa pós-jantar acompanhada de café ou chá.
Preparo
- 1
Shells
- 2
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- 3
Combine the flour and powdered sugar in a food processor. Add the butter and pulse until it's evenly distributed. Add the egg and pulse until the dough comes together.
- 4
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- 5
Roll out the dough on a floured surface. Cut the dough in circles with a large mug. Press the circles down into a greased muffin pan. Put the pan of shells in the fridge while you prepare the almond filling.
- 6
Almond filling
- 7
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- 8
Preheat oven to 355°F (180°C).
- 9
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- 10
Whisk the egg and powdered sugar together until thick and airy. Melt the butter and stir it into the egg mixture. Stir in the vanilla, flour, and almond extract. Stir in the almond flour.
- 11
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- 12
Pipe or spoon the almond filling onto the shells, filling the shells about 3/4 full.
- 13
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- 14
Bake the mazariner for 20 – 25 minutes, until light golden brown. Cool on a wire rack.
- 15
Glaze
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- 17
Mix together the powdered sugar and liquid until you get a spreadable glaze. Spread the glaze on top of the mazariner and if you wish, decorate with sprinkles, or anything you like.
Perguntas frequentes
"Mazariner – Tarteletes de Amêndoas Escandinavos" é sem glúten?
Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Mazariner – Tarteletes de Amêndoas Escandinavos"?
Uma porção tem 1360 kcal, 223.5 g de carboidratos, 17.8 g de proteínas e 43.3 g de gorduras. A receita rende 7 porções.
"Mazariner – Tarteletes de Amêndoas Escandinavos" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Alta carga de carboidratos. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.