Costela de Cordeiro Estilo Arménio
Pernil suave de cordeiro marinado em ervas e especiarias aromáticas, perfeito para um almoço saudável e nutritivo.
Este pernil de cordeiro estilo arménio é assado lentamente com uma mistura de ervas aromáticas e alho, proporcionando uma textura que derrete na boca. Sirva-o acompanhado de vegetais frescos e um montinho de iogurte para uma refeição deliciosa sem glúten e amigável ao nível da glicose no sangue.
Preparo
- 1
Coloque todos os ingredientes acima em sua forma para assar pelo menos dois dias antes de querer comer.
- 2
Mexa ocasionalmente ao longo dos dias para distribuir o molho uniformemente. Asse em um forno a 350 graus por 1 hora a 1 1/2 horas ou até que a carne não seja vermelha quando cortada.
- 3
Você também pode fazer isso em espetos, se quiser passar pelo processo de pregar a carne com outros vegetais para grelhar. Congela bem.
Perguntas frequentes
"Costela de Cordeiro Estilo Arménio" é sem glúten?
Sim. "Costela de Cordeiro Estilo Arménio" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Costela de Cordeiro Estilo Arménio"?
Uma porção tem 573 kcal, 71.6 g de carboidratos, 19.2 g de proteínas e 24.6 g de gorduras. A receita rende 5 porções.
"Costela de Cordeiro Estilo Arménio" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.