Caldo de Repolho e Carne Lakra me Mish
Desfrute dos sabores intensos do Caldo de Repolho e Carne Lakra me Mish, uma combinação reconfortante de carne macia e repolho crocante.
Caldo de Repolho e Carne Lakra me Mish é um prato delicioso sem glúten e amigável para pessoas com diabetes que une carnes suculentas a repolhos crocantes mas tenros. Sua sopa saborosa e sabores intensos o tornam perfeito para almoços acolhedores, melhor apreciado acompanhado de uma salada ou pão caseiro (opção sem glúten disponível).
Preparo
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Cozinhar
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Adicione algum azeite a uma frigideira ou panela com tampa (com tampa). Quando aquecida, adicione as cebolas, o boi moído e os pimentões vermelhos picados. Refogue por 5 minutos mexendo ocasionalmente. A carne deve estar completamente dourada.
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Adicione a pimenta de paprika, pasta de tomate, pimenta em flocos e tempere com sal e pimenta. Misture bem e continue refogando por mais 2 minutos.
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Adicione o repolho e mexa a mistura. Refogue a mistura mexendo ocasionalmente por 3-5 minutos. A maior parte do óleo deve ter queimado.
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Despeje a água fervente na panela, garantindo que o nível da água cubra completamente o repolho, mais ou menos 2,5 cm acima dele. Coloque a tampa e leve ao ferver.
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Deixe cozinhar em fogo baixo por 2,5 horas. O guisado está pronto quando o repolho estiver macio e a carne tenra.
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Sirva em grandes tigelas e deixe esfriar por 5 minutos.
Perguntas frequentes
"Caldo de Repolho e Carne Lakra me Mish" é sem glúten?
Sim. "Caldo de Repolho e Carne Lakra me Mish" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Caldo de Repolho e Carne Lakra me Mish"?
Uma porção tem 1636 kcal, 3.8 g de carboidratos, 18.8 g de proteínas e 172.4 g de gorduras. A receita rende 6 porções.
"Caldo de Repolho e Carne Lakra me Mish" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.