Kaspressknödel - Rolinhos de Queijo
Delicie-se com o prazer cremoso dos Kaspressknödel, rolinhos de queijo sem glúten que derretem na boca.
Os Kaspressknödel são bolinhos macios e suaves, amigáveis para os níveis de glicose no sangue, recheados com um sabor intenso e salgado. Perfeitos para o almoço, sirva-os acompanhados de uma salada e um caldo leve para equilibrar a riqueza.
Preparo
- 1
Passo 1
- 2
Misture o pão branco cortado em cubos com leite, tempere com sal e deixe a mistura descansar por um tempo.
- 3
Passo 2
- 4
Agora adicione as batatas raladas, o queijo ralado, ovos e salsinha.
- 5
Passo 3
- 6
Derreta a manteiga e frite os cubos de cebola até ficarem dourados e acrescente ao molde.
- 7
Passo 4
- 8
Adicione a farinha e amasse suavemente a massa. Modele em bolinhos redondos, esmague-os levemente e frite-os dos dois lados na manteiga até ficarem dourados.
- 9
Passo 5
- 10
Sirva em caldo claro.
Perguntas frequentes
"Kaspressknödel - Rolinhos de Queijo" é sem glúten?
Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Kaspressknödel - Rolinhos de Queijo"?
Uma porção tem 948 kcal, 109.1 g de carboidratos, 34.4 g de proteínas e 40.3 g de gorduras. A receita rende 4 porções.
"Kaspressknödel - Rolinhos de Queijo" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.