Norway cozinha
Karbonader (Hambúrgueres de Carne Moída Magra) com Cenouras Caramelizadas
Deliciosos hambúrgueres de carne moída magra cobertos com doçuras de cenouras caramelizadas, uma delícia norueguesa para o almoço.
Desfrute dos sabores ricos da Noruega com esses suculentos hambúrgueres feitos de carne moída magra, perfeitamente acompanhados por cenouras caramelizadas macias. Sirva com uma salada e pão integral sem glúten para uma refeição satisfatória.
Preparo
- 1
Descasque e pique meia cebola e reserve. Pique o restante das cebolas e frite em manteiga em fogo baixo/medio até dourar.
- 2
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola ralada, sal, pimenta, noz-moscada, amido de batata/milho e água.
- 3
Forme uma linguiça e corte 6 hambúrgueres. Usando um faca faça um padrão em grid leve em cada hambúrguer.
- 4
Dourar ambos os lados do karbonader em manteiga em fogo alto, depois reduza para fogo baixo e frite por mais 2 - 3 minutos.
- 5
Sirva o karbonader e cebolas com batatas, ervilhas cozidas e molho escuro para jantar, ou em uma fatia de pão para almoço ou lanche.
Perguntas frequentes
"Karbonader (Hambúrgueres de Carne Moída Magra) com Cenouras Caramelizadas" é sem glúten?
Sim. "Karbonader (Hambúrgueres de Carne Moída Magra) com Cenouras Caramelizadas" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Karbonader (Hambúrgueres de Carne Moída Magra) com Cenouras Caramelizadas"?
Uma porção tem 800 kcal, 17.2 g de carboidratos, 50.4 g de proteínas e 55.3 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Karbonader (Hambúrgueres de Carne Moída Magra) com Cenouras Caramelizadas" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.