Jamaican cozinha
Bolinhas Fritas Jamaicanas
Aproveite as crocantes e fofinhas bolinhas fritas jamaicanas, um lanche delicioso para qualquer hora do dia.
As bolinhas fritas jamaicanas são bolsões dourados de perfeição, recheadas com ervas e especiarias saborosas. Sua textura leve e macia contrasta maravilhosamente com sua crosta crocante, tornando-as um irresistível petisco para saborear acompanhado de molho picante doce ou salsa fresca.
Preparo
- 1
0. Adicione a farinha, o fermento em pó e o sal em uma tigela grande e misture bem. Despeje o leite e mexa até que esteja combinado. Em seguida, forme uma bola com a mistura e amasse suavemente até que se junte.
- 2
1. Divida aproximadamente 10 pedaços de massa e forme-os em bolas. Reserve-os.
- 3
2. Em uma frigideira de 25 cm, aqueça suficiente azeite em fogo médio para fritar os bolinhos, até que o azeite esteja cerca de 180 graus Celsius.
- 4
3. Quando os bolinhos estiverem dourados de um lado, vire-os e cozinhe até que ambos os lados estejam dourados, aproximadamente 2-3 minutos cada.
- 5
4. Assim que terminarem, retire os bolinhos do azeite e coloque-os em papel-toalha ou grade para esfriar e escorrer qualquer gordura excessiva.
- 6
5. Sirva e aproveite.
Perguntas frequentes
"Bolinhas Fritas Jamaicanas" é sem glúten?
Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Bolinhas Fritas Jamaicanas"?
Uma porção tem 1963 kcal, 149.9 g de carboidratos, 19 g de proteínas e 142.8 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Bolinhas Fritas Jamaicanas" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.