Jamaican cozinha
Festival Jamaicano (Doces Bolinhos)
Desfrute dos vibrantes sabores da Jamaica com esses doces bolinhos, uma deliciosa mistura de especiarias e frutas.
Os Doces Bolinhos Festival Jamaicanos são um explosão de doçura tropical envolvida em uma textura macia e elástica. Infundidos com especiarias aromáticas como noz-moscada e pimenta-de-jamaica, eles combinam perfeitamente com uma xícara de chá quente ou uma bebida de coco gelada.
Preparo
- 1
Esquente uma panela pesada com pelo menos 3 polegadas de óleo ou use um fritadeira se tiver uma. Aqueça em fogo médio até a temperatura atingir 350 graus Fahrenheit.
- 2
Adicione a farinha multiuso, milho moído, açúcar granulado, fermento em pó e sal a uma tigela grande e mexa para combinar.
- 3
Adicione o extrato de baunilha e leite e mexa até que a massa forme uma bola. Em seguida, use as mãos para formar a mistura em uma bola leve.
- 4
Separe pedaços da massa e role-os em formas ovais longas. Faça cerca de 12 bolinhos.
- 5
Assim que o óleo atingir a temperatura de 350 graus Fahrenheit, frite a massa por todos os lados até ficar dourada. Isso deve levar cerca de 4-6 minutos.
- 6
Retire a massa e escorra qualquer gordura excessiva. Sirva e aproveite.
Perguntas frequentes
"Festival Jamaicano (Doces Bolinhos)" é sem glúten?
Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Festival Jamaicano (Doces Bolinhos)"?
Uma porção tem 1006 kcal, 157.7 g de carboidratos, 16.1 g de proteínas e 33.9 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Festival Jamaicano (Doces Bolinhos)" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.