Milho grelhado com maionese de alho e queijo ralado
Milho grelhado coberto com deliciosa maionese de alho e queijo derretido, uma combinação doce e saborosa para seus paladares.
Este milho grelhado é um prato refrescante de verão, com seu doce caramelizado equilibrado pela maionese alho e o queijo derretido. Perfeitamente crocante por fora e macio por dentro, é melhor servido como um almoço fácil acompanhado de uma salada fresca ou ao lado de carnes assadas.
Preparo
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Passo 1
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Cozinhe os cachos de milho por 5 minutos. Deixe na água até você estar pronto para assá-los. Misture o alho e a maionese em uma pequena tigela. Antes de começar a churrasqueira, remova os cachos da panela, seque com um pano de prato e esfregue a maionese em cada um.
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Passo 2
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Tempere os cachos e assa até que marcas apareçam, cerca de 5 minutos. Retire do fogo e polvilhe o parmesão e o coentro. Squeeze limão por cima para servir.
Perguntas frequentes
"Milho grelhado com maionese de alho e queijo ralado" é sem glúten?
Sim. "Milho grelhado com maionese de alho e queijo ralado" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Milho grelhado com maionese de alho e queijo ralado"?
Uma porção tem 268 kcal, 25.2 g de carboidratos, 15.1 g de proteínas e 11.5 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Milho grelhado com maionese de alho e queijo ralado" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: moderada. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.