Syrian cozinha
Sanduíche de Pita com Falafel e Molho de Tahini
Desfrute de falafel crocante em pita macia, coberto com molho de tahini cremoso para um almoço sírio que é tanto sem glúten quanto amigável à glicemia.
Este sanduíche de pita sírio é uma deliciosa mistura de falafel crocante, vegetais frescos e molho de tahini ácido. Perfeitamente equilibrado para uma refeição satisfatória e saudável, sirva com uma salada crocante ou um refrescante creme de iogurte.
Preparo
- 1
0. Aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C). Coloque os falafel em uma assadeira.
- 2
1. Asse no forno aquecido até ficar quente, de 8 a 10 minutos.
- 3
2. Enquanto os falafel assam, misture tahine, água, suco de limão, alho e pimenta-do-caremó em uma tigela.
- 4
3. Corte aproximadamente 2,5 cm da parte superior de cada pita para formar um bolso. Adicione 2 falafel a cada pita com quantidades iguais de alface, tomate, pepino, pepino encurtido e cebola vermelha. Regue cada uma com cerca de 1 colher de sopa de molho tahine e um pouco de harissa.
Perguntas frequentes
"Sanduíche de Pita com Falafel e Molho de Tahini" é sem glúten?
Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Sanduíche de Pita com Falafel e Molho de Tahini"?
Uma porção tem 595 kcal, 88.4 g de carboidratos, 18.8 g de proteínas e 16 g de gorduras. A receita rende 5 porções.
"Sanduíche de Pita com Falafel e Molho de Tahini" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.