Espinafre ao Curry do Botswana
Desfrute dos vibrantes sabores de espinafre ao curry do Botswana, um lanche zingente que dança em sua paladar.
O Espinafre ao Curry do Botswana é uma deliciosa mistura de especiarias aromáticas e espinafres tenros, oferecendo um equilíbrio perfeito entre picância e frescor. Sua textura cremosa harmoniza maravilhosamente com torradas sem glúten ou como cobertura para bowls de quinoa.
Preparo
- 1
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Quando quente, adicione a cebola picada e cozinhe até dourar levemente.
- 2
Adicione a pimenta de curry e sal ao gosto e toaste por alguns segundos.
- 3
Adicione os tomates picados e a água, mexa bem e cozinhe até que os tomates comecem a desmanchar, 5-7 minutos.
- 4
Adicione o espinafre picado (ou baby) e cozinhe por mais 7-10 minutos, até ficar macio e murcho.
Perguntas frequentes
"Espinafre ao Curry do Botswana" é sem glúten?
Sim. "Espinafre ao Curry do Botswana" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Espinafre ao Curry do Botswana"?
Uma porção tem 166 kcal, 7.5 g de carboidratos, 2.5 g de proteínas e 13.8 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Espinafre ao Curry do Botswana" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.