Frango Cremoso com Mostarda
Delicie-se com um frango cremoso e picante que combina sabores ácidos com carne macia para uma refeição satisfatória.
Este Frango Cremoso com Mostarda é uma deliciosa mistura de cremosidade rica e mostarda vibrante, envolvendo pedaços suculentos de frango. A molho cobre a carne perfeitamente, oferecendo um sabor suave mas robusto. Sirva acompanhado de vegetais cozidos no vapor e quinoa para uma refeição equilibrada.
Preparo
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0. Secar o frango e temperá-lo com sal, pimenta e pimentão doce.
- 2
1. Aquecer uma panela em fogo médio-alto e adicionar o óleo. Deixar o óleo esquentar por alguns segundos. Adicionar o frango e cozinhar para selar todos os lados, virando as peças algumas vezes até ficarem douradas, cerca de 10 minutos.
- 3
2. Transferir o frango dourado para um prato e reservar. Adicionar a cebola e alho na panela e cozinhar por aproximadamente 2 minutos ou até amaciar. Adicionar o caldo de galinha, mostarda, mel e creme. Temperar com sal e pimenta preta.
- 4
3. Mexer bem e retornar as peças de frango para a panela. Cobrir a panela e cozinhar em fogo médio-baixo por cerca de 45 minutos ou até o frango estar cozido. A temperatura final das pernas de frango deve ser de 170°F.
- 5
4. Servir quente sobre arroz branco e decorar com salsa picada.
Perguntas frequentes
"Frango Cremoso com Mostarda" é sem glúten?
Sim. "Frango Cremoso com Mostarda" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Frango Cremoso com Mostarda"?
Uma porção tem 812 kcal, 15 g de carboidratos, 54.9 g de proteínas e 55.6 g de gorduras. A receita rende 4 porções.
"Frango Cremoso com Mostarda" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.