Pimentões Recheados com Queijo Coalho e Feta
Deliciosos pimentões recheados com uma mistura cremosa de queijo coalho e feta, perfeitos para um almoço leve e satisfatório.
Estes pimentões recheados são uma fusão deliciosa de metades doces de pimentão preenchidas com uma mistura luxuosa de queijo coalho e feta ralado. A combinação oferece um equilíbrio entre cremosidade e sabor zingante, complementada pela doçura natural dos pimentões. Sirva-os acompanhados por uma salada crocante para um almoço refrescante.
Preparo
- 1
Corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento e remova as sementes.
- 2
Em uma tigela, misture 100 gramas de queijo Feta, 200 gramas de queijo cottage, 1 colher de sopa de cebolinha picada (opcional), 1 colher de sopa de salsa picada (opcional), 1/4 de colher de chá de sal (a gosto) e 1 colher de sopa de suco de limão.
- 3
Preencha os pimentões com a mistura. Decore o topo com cebolinha e salsa picadas.
- 4
Sirva.
Perguntas frequentes
"Pimentões Recheados com Queijo Coalho e Feta" é sem glúten?
Sim. "Pimentões Recheados com Queijo Coalho e Feta" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Pimentões Recheados com Queijo Coalho e Feta"?
Uma porção tem 596 kcal, 14.2 g de carboidratos, 39.6 g de proteínas e 42.8 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Pimentões Recheados com Queijo Coalho e Feta" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.