Ovos Recheados com Bacalhau
Bacalhau cremoso eleva os clássicos ovos recheados para um aperitivo sofisticado.
Transforme seu jogo de aperitivos com estes Ovos Recheados com Bacalhau, onde o sabor delicado do bacalhau se funde perfeitamente com mostarda picante e abacate cremoso. Perfeitamente equilibrado para estabilidade glicêmica, esta receita é sem glúten e harmoniza maravilhosamente bem com folhas crocantes ou uma salada leve.
Preparo
- 1
Leve os ovos ao ferver por 15 minutos. Deixe os ovos na água por mais 5 minutos. Enxágue sob água fria
- 2
deixe os ovos esfriar completamente
- 3
descanse os ovos
- 4
pique os ovos
- 5
corte os ovos ao meio e remova as gemas, coloque-as em uma tigela
- 6
amasse as gemas na tigela
- 7
misture todos os ingredientes, exceto cebolinha e pimenta preta
- 8
coloque a mistura em um saco de confeiteiro ou sacola plástica
- 9
preencha as fatias de ovo com a mistura
- 10
adicione o bacalhau no lado mais largo do ovo
- 11
decorar com pimenta preta esmagada e cebolinha
Perguntas frequentes
"Ovos Recheados com Bacalhau" é sem glúten?
Sim. "Ovos Recheados com Bacalhau" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Ovos Recheados com Bacalhau"?
Uma porção tem 420 kcal, 10.8 g de carboidratos, 34.1 g de proteínas e 27.2 g de gorduras. A receita rende 4 porções.
"Ovos Recheados com Bacalhau" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.