British cozinha
Pudim de Natal Flapjack
Delicie-se com o rico e macio Pudim de Natal Flapjack - uma volta festiva à tradição.
Esta sobremesa britânica combina a acolhedora sensação do pudim de Natal com o crocante dos flapjacks, oferecendo um equilíbrio delicioso de sabores e texturas. Sirva com uma colherada de creme chantilly sem lactose ou um filete de molho de caramelo para um verdadeiro capricho.
Preparo
- 1
0. Preaque o forno a 180°C/ventilador 160°C/forno a gás nível 4 e untar e forrar uma forma de 25cm x 20cm. Derreta a manteiga, açúcar, sirope e casca de laranja em uma panela grande em fogo médio. O objetivo é dissolver todos os ingredientes para que fiquem lisos, mas sem perder volume por excesso de aquecimento.
- 2
1. Adicione os farelos e mexa bem até ficarem uniformemente cobertos. Misture o pudim de Natal restante e despeje na forma preparada. Use uma colher para aplainar a superfície superior e asse por 40 minutos ou até que as bordas comecem a escurecer. Enquanto ainda está quente na forma, marque em 12 quadrados. Deixe esfriar completamente antes de cortar conforme as marcas.
- 3
2. Mantém-se por 5 dias em uma lata hermética ou congele por até 1 mês.
- 4
0. Preaqueça o forno a 180°C/ventilador 160°C/forno a gás nível 4 e unte e forre uma forma de 25cm x 20cm. Derreta a manteiga, açúcar, sirope e casca de laranja em uma panela grande em fogo médio. O objetivo é dissolver todos os ingredientes para que fiquem lisos, mas sem perder volume por excesso de aquecimento.
- 5
1. Adicione os farelos e mexa bem até ficarem uniformemente cobertos. Misture o pudim de Natal restante e despeje na forma preparada. Use uma colher para aplainar a superfície superior e asse por 40 minutos ou até que as bordas comecem a escurecer. Enquanto ainda está quente na forma, marque em 12 quadrados. Deixe esfriar completamente antes de cortar conforme as marcas.
- 6
2. Mantém-se por 5 dias em uma lata hermética ou congele por até 1 mês
Perguntas frequentes
"Pudim de Natal Flapjack" é sem glúten?
Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Pudim de Natal Flapjack"?
Uma porção tem 1351 kcal, 184.3 g de carboidratos, 13.3 g de proteínas e 61.9 g de gorduras. A receita rende 4 porções.
"Pudim de Natal Flapjack" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Alta carga de carboidratos. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.