Receita de Patê de Fígado de Frango
Delicie-se com um patê de fígado de frango macio e cremoso, uma delícia sem glúten que combina perfeitamente com vegetais crocantes.
Nosso Patê de Fígado de Frango é uma espessa pasta suave feita com fígados frescos de frango, ideal para pessoas atentas aos níveis de açúcar no sangue. Sua textura cremosa e sabor intenso fazem dele um acompanhamento perfeito para torradas ou vegetais crus.
Preparo
- 1
Lave os fígados, removendo as nervuras e a bile.
- 2
Coloque em uma panela resistente ao fogo com todos os outros ingredientes picados grosseiramente.
- 3
Tempere e cubra com leite.
- 4
Tampe a panela e cozinhe em forno lento (300ºF) por 2 horas.
- 5
Bata no liquidificador.
- 6
Ajuste o tempero.
- 7
Adicione xerez ou conhaque.
- 8
Sirva em uma travessa e cubra com manteiga derretida
Perguntas frequentes
"Receita de Patê de Fígado de Frango" é sem glúten?
Sim. "Receita de Patê de Fígado de Frango" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Receita de Patê de Fígado de Frango"?
Uma porção tem 584 kcal, 5.3 g de carboidratos, 49.4 g de proteínas e 37.4 g de gorduras. A receita rende 3 porções.
"Receita de Patê de Fígado de Frango" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.