Frango ao Molho de Laranja
Frango suculento banhado em molho de laranja zestoso, perfeito para um almoço leve e satisfatório.
Desfrute da tangência doce do nosso Frango ao Molho de Laranja, onde pedaços macios de frango são envoltos em uma combinação aromática de laranjas frescas e especiarias. O prato oferece um equilíbrio delicioso entre a carne tenra e sabores vibrantes, tornando-o ideal quando acompanhado com arroz ou quinoa cozidos para uma refeição completa.
Preparo
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0. Coloque o azeite e manteiga em uma panela grande em fogo médio. Adicione os pepinos picados, pimentão vermelho e alho. Cozinhe por cerca de 3 minutos, mexendo frequentemente até que as verduras estejam macias.
- 2
1. Adicione as pernas de frango e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por aproximadamente 1 minuto em cada lado.
- 3
2. Adicione o caldo de galinha, suco de laranja e cozinhe por cerca de 2 minutos, raspando o fundo da panela com uma colher de madeira. Adicione o açúcar mascavo e cubra a panela. Reduza o fogo para médio e cozinhe por aproximadamente 45 minutos ou até que o frango esteja cozido.
- 4
3. Despeje o molho sobre o frango e sirva com arroz branco. Decore com coentro fresco.
Perguntas frequentes
"Frango ao Molho de Laranja" é sem glúten?
Sim. "Frango ao Molho de Laranja" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Frango ao Molho de Laranja"?
Uma porção tem 659 kcal, 25.3 g de carboidratos, 36.3 g de proteínas e 43.7 g de gorduras. A receita rende 3 porções.
"Frango ao Molho de Laranja" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: moderada. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.