Moroccan cozinha
Frango com Couscous
Couscous de Frango Marroquino: frango macio, couscous fofo e uma explosão de especiarias em cada mordida.
Desfrute dos sabores ricos da culinária marroquina com este delicioso prato de Couscous de Frango. Pedaços macios de frango são servidos com couscous leve e fofo, sem glúten, infundido com especiarias aromáticas para uma experiência inesquecível em termos de sabor. Perfeitamente acompanhado por uma salada lateral e ervas frescas.
Preparo
- 1
0. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande e cozinhe a cebola por 1-2 minutos até ficar macia. Adicione o frango e frite por 7-10 minutos até estar completamente cozido e as cebolas estarem douradas. Raspe o gengibre sobre os ingredientes, misture bem com a harissa para cobrir tudo e cozinhe mais 1 minuto.
- 2
1. Adicione as ameixas, grão-de-bico e couscous, então despeje o caldo por cima e mexa uma vez. Cubra com um tampa ou forro a frigideira firmemente e deixe por cerca de 5 minutos até que o couscous tenha absorvido todo o caldo e esteja macio. Descompacte o couscous com um garfo e polvilhe sobre coentro para servir. Sirva com mais harissa, se desejar.
Perguntas frequentes
"Frango com Couscous" é sem glúten?
Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Frango com Couscous"?
Uma porção tem 680 kcal, 72.9 g de carboidratos, 42 g de proteínas e 21.2 g de gorduras. A receita rende 5 porções.
"Frango com Couscous" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.