Tacôs de Pão-de-Fruta

Tacôs crocantes recheados com recheios saborosos para uma versão sem glúten e amigável à glicemia de um lanche clássico.

Ocasionalmente — cuidado com a porção
35minutos
424kcal/porção
27g de carboidratos
2porções
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Estes tacôs de pão-de-fruta oferecem uma textura crocante, levemente doce por fora e macia por dentro, perfeita para abrigar seus recheios favoritos. Ideais para pessoas que estão atentas à glicemia ou evitando glúten, sirva-os com molho fresco de pimenta e abacate para um toque refrescante.

Preparo

  1. 1

    {'text': 'Coloque uma panela grande de água para ferver, adicione o pão-de-rabano e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos'}

  2. 2

    {'text': 'Remova o pão-de-rabano da panela e deixe esfriar por alguns minutos'}

  3. 3

    {'text': 'Segure o pão-de-rabano firmemente e usando uma faca grande e afiada, corte em rodelas finas'}

  4. 4

    {'text': 'Corte quantas rodela forem necessárias'}

  5. 5

    {'text': 'Depois, retire a casca e o miolo (você pode deixar o miolo se preferir)'}

  6. 6

    {'text': 'Dobre suavemente para dar forma como uma concha de taco, use dois palitos de dentes para mantê-la no lugar.'}

  7. 7

    {'text': 'Coloque em um prato ou bandeja grande e repita este processo para todas as rodela de pão-de-rabano'}

  8. 8

    {'text': 'Aqueça o óleo para fritar, usando uma pinça mergulhe as rodela de pão-de-rabano na panela.'}

  9. 9

    {'text': 'Você pode guiar as rodela com a pinça se precisar'}

  10. 10

    {'text': 'Você pode deixar os pequenos palitos de dente nas conchas de taco e removê-los depois que estiverem cozidos. Ou, você pode fazer como eu fiz. Se você está usando palitos maiores, talvez seja necessário removê-los com segurança. Cuide-se pois precisará ajustá-lo no óleo quente.'}

  11. 11

    {'text': 'Remova quando dourado'}

  12. 12

    {'text': 'Coloque sobre papel-toalha'}

  13. 13

    {'text': 'Repita isso para o resto das conchas'}

  14. 14

    {'text': 'Recheie a concha com seu recheio favorito. Eu escolhi bacalhau'}

Perguntas frequentes

"Tacôs de Pão-de-Fruta" é sem glúten?

Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.

Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Tacôs de Pão-de-Fruta"?

Uma porção tem 424 kcal, 27 g de carboidratos, 10 g de proteínas e 30.1 g de gorduras. A receita rende 2 porções.

"Tacôs de Pão-de-Fruta" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?

Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: moderada. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.

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