Meninas de Arnheim

Desfrute da delícia cremosa das Meninas de Arnheim, um doce sem glúten que equilibra o sabor com saúde.

Alta carga de carboidratos
35minutos
284kcal/porção
58.6g de carboidratos
2porções
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As Meninas de Arnheim é uma sobremesa inspirada nos Países Baixos, recheada de camadas de creme macio e frutas frescas, perfeita para aqueles que se preocupam com os níveis de açúcar no sangue. Sua textura leve e sabores sutis a tornam um acompanhamento ideal para chás ervas ou uma taça gelada de vinho branco.

Preparo

  1. 1

    Retire a massa folhada do congelador e deixe descongelar.

  2. 2

    Espalhe um pouco de farinha na bancada da cozinha. Empilhe as folhas de massa folhada uma sobre a outra e amasse com um rolo. Você quer que essas cinco folhas fiquem tão finas quanto uma única folha.

  3. 3

    Usando uma forma circular ou oval, pressione na massa folhada e tente ser econômico ao fazer isso. Queremos ter o máximo de biscoitos possível.

  4. 4

    Misture o açúcar de baunilha com a canela, cravo e casca de limão em um pequeno prato

  5. 5

    Remova a farinha da bancada e polvilhe com um pouco da mistura de açúcar.

  6. 6

    Pincele sua massa folhada com um pouco de gema de ovo e depois mergulhe na mistura de açúcar e role suavemente para pressionar o açúcar.

  7. 7

    Coloque sua massa folhada doce em uma assadeira (gordurosa ou com papel manteiga) e deixe a massa descansar por cerca de 20 a 25 minutos. Isso fará os biscoitos ainda mais crocantes.

  8. 8

    Aqueça o forno durante esse tempo a 180 C e coloque a assadeira no forno.

  9. 9

    Asse os biscoitos dourados em cerca de 25 minutos e certifique-se de que o açúcar esteja caramelizado corretamente.

  10. 10

    E pronto, Garotas de Arnhem com um toque Almeres.

  11. 11

    Pronto, Arnhemse Meisjes met een Almeerse twist.

Perguntas frequentes

"Meninas de Arnheim" é sem glúten?

Pode conter glúten — verifique os ingredientes e escolha alternativas sem glúten.

Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Meninas de Arnheim"?

Uma porção tem 284 kcal, 58.6 g de carboidratos, 4.4 g de proteínas e 4.1 g de gorduras. A receita rende 2 porções.

"Meninas de Arnheim" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?

Alta carga de carboidratos. Carga de carboidratos: alta. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.

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