Итальянская cozinha
Frango Piccata com Aspargos
Frango suculento em molho de limão e caper bem servido com aspargos crocantes.
Este prato destaca-se por peitos de frango macios preparados perfeitamente e envoltos em um saboroso molho de limão e caper. Os sabores vibrantes são complementados por aspargos cozidos a vapor, tornando-o uma refeição deliciosa para qualquer ocasião.
Preparo
- 1
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto; cozinhe o frango até dourar dos dois lados, então retire do fogareiro e reserve.
- 2
Na mesma frigideira, adicione suco de limão e caper para criar um molho saboroso. Misture bem.
- 3
Volte o frango cozido à frigideira e aqueça por 1-2 minutos no molho.
- 4
Cozinhe os aspargos a vapor até ficarem tenros-crocantes.
Perguntas frequentes
"Frango Piccata com Aspargos" é sem glúten?
Sim. "Frango Piccata com Aspargos" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Frango Piccata com Aspargos"?
Uma porção tem 377 kcal, 6.5 g de carboidratos, 49.2 g de proteínas e 16.8 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Frango Piccata com Aspargos" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.