Домашняя cozinha
Kibe com Purê de Batata e Brócolis
Kibes caseiros servidos com purê cremoso de batatas e brócolis ao vapor.
Desfrute de kibes macios temperados perfeitamente, acompanhados por um lado reconfortante de purê de batata suave e brócolis ao vapor crocante. Este prato é ideal para uma refeição nutritiva ou qualquer ocasião em que você deseja uma refeição equilibrada rica em proteínas e baixa em glúten.
Preparo
- 1
Amasse o frango até obter carne moída, misture com um ovo e seus temperos preferidos.
- 2
Forme a mistura em kibes e asse-os a 190°C (375°F) por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam dourados.
- 3
Cozinhe batatas até ficarem macias, então amasse-as com leite e manteiga para obter uma textura cremosa.
- 4
Ferva o brócolis para manter sua cor vibrante e crocância.
- 5
Sirva os kibes ao lado do purê de batata e do brócolis ao vapor.
Perguntas frequentes
"Kibe com Purê de Batata e Brócolis" é sem glúten?
Sim. "Kibe com Purê de Batata e Brócolis" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Kibe com Purê de Batata e Brócolis"?
Uma porção tem 541 kcal, 34 g de carboidratos, 60.1 g de proteínas e 18.1 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Kibe com Purê de Batata e Brócolis" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: moderada. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.