Русская cozinha
Aveia-de-sarraceno com Ovo
Aveia-de-sarraceno fofa coberta com manteiga e um ovo pochê ou frito.
Esta aveia-de-sarraceno macia é cozida perfeitamente, absorvendo toda a água para uma textura leve. É finalizada com uma colher de manteiga e servida junto com um ovo perfeitamente cozido, decorado com ervas frescas para um toque extra de sabor.
Preparo
- 1
Enxágue o sarraceno, então adicione-o a 250 ml de água juntamente com sal.
- 2
Cozinhe em fogo baixo por 15-18 minutos até que toda a água seja absorvida.
- 3
Cozinhe ou frite os ovos conforme preferir.
- 4
Mexa a manteiga e sirva o sarraceno coberto com um ovo e ervas frescas.
Perguntas frequentes
"Aveia-de-sarraceno com Ovo" é sem glúten?
Sim. "Aveia-de-sarraceno com Ovo" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Aveia-de-sarraceno com Ovo"?
Uma porção tem 296 kcal, 36.9 g de carboidratos, 13.8 g de proteínas e 11.9 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Aveia-de-sarraceno com Ovo" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: moderada. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.