Итальянская cozinha
Gluten-Free Chicken Pizza
A delicious gluten-free pizza with a chicken and cherry tomato topping on a nut cheese base.
This gluten-free pizza features a crispy crust made from almond flour, eggs, and mozzarella cheese. Topped with succulent chicken slices, sweet cherry tomatoes, and a generous amount of melted cheese, it's perfect for those watching their carbohydrate intake while enjoying high-protein meals.
Preparo
- 1
Mix almond flour, eggs, and half the mozzarella cheese to form the crust base.
- 2
Spread the crust mixture evenly on a baking sheet and bake at 190°C (375°F) for about 10 minutes until set.
- 3
Once the crust is cooked, spread tomato paste over it and add sliced chicken, cherry tomatoes, and the remaining cheese.
- 4
Bake again for an additional 12-15 minutes or until the cheese is melted and bubbly.
Perguntas frequentes
"Gluten-Free Chicken Pizza" é sem glúten?
Sim. "Gluten-Free Chicken Pizza" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Gluten-Free Chicken Pizza"?
Uma porção tem 864 kcal, 22.1 g de carboidratos, 72.4 g de proteínas e 56 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Gluten-Free Chicken Pizza" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Ocasionalmente — cuidado com a porção. Carga de carboidratos: moderada. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.