Испанская cozinha
Gazpacho (Sopa Fria de Tomate)
Uma sopa fria refrescante feita com tomates e vegetais.
Este gazpacho é uma mistura fresca de tomates e vegetais crocantes, perfeito para dias quentes. Basta bater os ingredientes juntos, deixar na geladeira e servir.
Preparo
- 1
Corte todos os vegetais em pedaços grandes.
- 2
Bata os vegetais picados com azeite de oliva e suco de limão até ficar liso.
- 3
Deixe na geladeira por 1-2 horas, então tempere com sal ao gosto.
Perguntas frequentes
"Gazpacho (Sopa Fria de Tomate)" é sem glúten?
Sim. "Gazpacho (Sopa Fria de Tomate)" é uma receita sem glúten, segura para celíacos se você usar produtos sem glúten certificados.
Quantas calorias e carboidratos tem uma porção de "Gazpacho (Sopa Fria de Tomate)"?
Uma porção tem 148 kcal, 17.7 g de carboidratos, 3.5 g de proteínas e 8.8 g de gorduras. A receita rende 2 porções.
"Gazpacho (Sopa Fria de Tomate)" é adequado para diabetes gestacional (DMG)?
Adequado para uma dieta com controle de carboidratos. Carga de carboidratos: baixa. Não é conselho médico — com DMG, confira com seu médico e glicosímetro.