Entendendo a doença celíaca com as crianças
Se o seu filho foi diagnosticado com doença celíaca, é importante que ele entenda o que isso significa e como precisa se alimentar. Vamos começar pelo básico.
O Que É Doença Celíaca?
Doença celíaca é uma condição em que o organismo não consegue processar corretamente o glúten. O glúten está presente em alguns alimentos, como pão feito com trigo e mingau de arroz (mas é importante saber que o mingau de arroz pode ser livre de glúten).
Como Explicar Para Uma Criança?
Tente dizer: «Você tem um estômago especial que não gosta de glúten. É como se você tivesse um super-herói favorito, mas ele some em alguns lugares por causa de um vilão».
Quais Alimentos Evitar?
É importante ensinar a criança a identificar alimentos sem glúten:
- Trigo: pão, macarrão, pães
- Farinha de centeio
- Cevada: mingau de cevada
Quais São As Alternativas?
Felizmente, existem muitos produtos sem glúten:
- Trigo-sarraceno (buckwheat)
- Macarrão de milho
- Panquecas de arroz
O Que Fazer Hoje?
Converse com seu filho sobre seus alimentos favoritos e encontre alternativas para eles. Isso ajudará ele a se sentir confiante ao escolher os alimentos.
Este artigo é apenas informativo e não substitui a consulta médica. Tome decisões sobre alimentação e tratamento junto com seu médico.
Perguntas frequentes
Como explicar para o meu filho que doença celíaca não é uma doença?
Tente dizer: «Isso é uma característica do seu corpo. Ele simplesmente prefere outro tipo de comida.»
Posso oferecer alimentos comuns às vezes?
Não, é importante seguir a dieta sem glúten sempre para manter sua saúde.
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