Cambogiano

Immergiti nei sapori intensi dell'Amok Trey, una tradizionale zuppa di pesce cambogiana che danza sulle vostre papille gustative.

Petto di maiale grigliato su riso di cocco soffice, un classico cambogiano reinterpretato per dietetici senza glutine e amichevoli del glucosio.

Baguette croccante piena di sapori salati e erbe fresche per un'esperienza culinaria stradale cambogiana.

Stufa rapidamente i porri selvatici croccanti con pezzetti di maiale tenero in una salsa intensa di soia fermentata e aglio per un pranzo ristoratore.

Sfruttate i sapori ricchi ed umami della Prahok Ktis, una salsa cremosa al maiale e cocco che è sia senza glutine che amica dello zucchero nel sangue.

Assaporate i sapori tangenti e vivaci della Cambogia in questa zuppa acida ricca di erbe fresche e verdure croccanti.

Godetevi deliziosamente la croccantezza dei waffli Num Poum cambogiani, un tratto privo di glutine che bilancia dolcezza e sapori salati.