Европейская cucina
Muffin di Uova e Verdure
Le muffin al tegamino sono un spuntino comodo da conservare fino a due giorni.
Questi muffin al tegamino con verdure e uova costituiscono una scelta facile e nutriente per uno spuntino o come preparazione del pranzo che può essere gustato nel corso di diversi giorni. Sono ideali per chi cerca un'idea di colazione o pranzo ricca di proteine e senza glutine.
Preparazione
- 1
Battere le uova in una ciotola e condire con sale.
- 2
Tagliare le verdure a pezzetti e distribuirle uniformemente nelle muffin tins.
- 3
Versare sopra le uova battute sulle verdure e spolverizzarle di formaggio.
- 4
Cuocere a 180°C (356°F) per circa 18 minuti, o fino a quando non sono solidificati.
Domande frequenti
"Muffin di Uova e Verdure" è senza glutine?
Sì. "Muffin di Uova e Verdure" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Muffin di Uova e Verdure"?
Una porzione ha 304 kcal, 6.1 g di carboidrati, 24.1 g di proteine e 20.8 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Muffin di Uova e Verdure" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Adatto a una dieta con controllo dei carboidrati. Carico di carboidrati: bassa. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.