Русская cucina
Zuppa di Pollo con Melanzane
Una zuppa leggera che include melanzane al pollo e verdure.
Questa zuppa leggera e ristoratrice è preparata con teneri bocconcini di pollo e una varietà di verdure fresche, cuoci in un brodo gustoso. Perfetta per pranzi o cene veloci ma soddisfacenti.
Preparazione
- 1
Tagliare il pollo, mescolarlo con l'uovo e il riso, quindi formare piccole melanzane.
- 2
In acqua bollente, aggiungere le verdure preparate e cuocere per 10 minuti.
- 3
Posizionare delicatamente le melanzane nel brodo e far cuocere per altri 10 minuti.
- 4
Spruzzare con erbe fresche prima di servire.
Domande frequenti
"Zuppa di Pollo con Melanzane" è senza glutine?
Sì. "Zuppa di Pollo con Melanzane" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Zuppa di Pollo con Melanzane"?
Una porzione ha 388 kcal, 31.8 g di carboidrati, 45.7 g di proteine e 7.9 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Zuppa di Pollo con Melanzane" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: moderata. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.