Средиземноморская cucina
Carote e Cetrioli con Hummus
Verdure croccanti accompagnate da un formaggio bianco cremoso per uno spuntino ricco di fibre e proteine vegetali.
Gustare stuzzicadenti di carota e fette sottili di cetriolo serviti insieme a una porzione di hummus cremoso. Questo semplice ma soddisfacente piatto offre un equilibrato mix di fibre alimentari e proteine vegetali, rendendolo l'ideale per chi segue una dieta senza glutine o cerca spuntini veloci e sani.
Preparazione
- 1
Tagliare le carote e i cetrioli in strisce sottili.
- 2
Servire con hummus.
Domande frequenti
"Carote e Cetrioli con Hummus" è senza glutine?
Sì. "Carote e Cetrioli con Hummus" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Carote e Cetrioli con Hummus"?
Una porzione ha 144 kcal, 19.1 g di carboidrati, 6 g di proteine e 6 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Carote e Cetrioli con Hummus" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Adatto a una dieta con controllo dei carboidrati. Carico di carboidrati: bassa. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.