British cucina
Topolino in Cappotto
Sfrutta il classico britannico confortante Topolino in Cappotto, una piacevole combinazione di salsicce avvolte in morbidi puddings di York.
Il Topolino in Cappotto è un dolce delitto della cucina britannica che presenta succulente salsicce avvolte in un soffice pudding di York. Le croccanti estremità contrastano perfettamente con l'interno morbido, creando una piacevole esperienza sensoriale. Servilo come pranzo accompagnato da verdure stagionali e salsa per una degustazione completa.
Preparazione
- 1
0. Prendi il forno e riscaldalo a 200°C (ventilatore 180°C, gas livello 6). Fritta le salsicce in una padella antiaderente fino a quando non sono ben croccanti.
- 2
1. Versa l'olio di semi di oliva nel tegame da forno da 30cm x 25cm x 6cm e riscalalo nel forno per 5 minuti.
- 3
2. Metti la farina in una ciotola, aggiungi le uova medie a batteria libera e poi mescola il radicchio grattugiato. Gradualmente incorpora il latte semispeciale. Aggiusta di sale e pepe.
- 4
3. Appoggia le salsicce nel tegame caldo e versaci sopra la crema. Copri con i pomodorini da vaso e cuoci per 30 minuti fino a quando non è gonfio e dorato.
Domande frequenti
"Topolino in Cappotto" è senza glutine?
Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Topolino in Cappotto"?
Una porzione ha 646 kcal, 29.2 g di carboidrati, 38.9 g di proteine e 39.9 g di grassi. La ricetta rende 4 porzioni.
"Topolino in Cappotto" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: moderata. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.