Japanese cucina
Casserole di Pollo Teriyaki
Sfrutta la profondità dolce-amara del nostro Casserolo di Pollo Teriyaki Senza Glutine, un pranzo rassicurante ispirato alla cucina giapponese.
Il nostro Casserolo di Pollo Teriyaki Senza Glutine è una fusione gustosa di pollo tenero, verdure croccanti e una salsa teriyaki acidula. Le sue ricche sfumature e consistenza sostanziosa lo rendono perfetto da accompagnare con riso bollito o una fresca insalata.
Preparazione
- 1
0. Prendi il forno e immetti la temperatura a 175°C. Spraya una teglia da 9x13 pollici con spray antincrostante.
- 2
1. In un pentolino piccolo, mescola salsa di soia, mezzo bicchiere d'acqua, zucchero bruno, zenzero e aglio. Copri il pentolino e portalo a bollore su fuoco medio. Una volta che bolle, toglila dal fuoco e cuocila per un minuto.
- 3
2. Nel frattempo, in una ciotola separata, mescola la farina di mais con due cucchiaini d'acqua fino a ottenere una crema liscia. Quando la salsa bolle, aggiungi il composto al pentolino e mescolalo bene. Cuoci finché la salsa non inizia a addensarsi quindi toglila dal fuoco.
- 4
3. Metti i petti di pollo nella teglia preparata. Versa un bicchiere della salsa sopra i petti di pollo. Inforna il pollo e cuocilo per 35 minuti o fino a quando non è cotto. Togli dal forno e spezza il pollo nel piatto usando due forchette.
- 5
4. *Nel frattempo, cuoci le verdure in acqua bollente o seguendo le istruzioni del pacchetto.
- 6
5. Aggiungi le verdure cotti e il riso al tegame con il pollo. Versa la maggior parte della salsa rimanente, riservando un po' per drizzarla sopra ogni porzione prima di servire. Mescola delicatamente tutti gli ingredienti nel tegame fino a quando non sono bene amalgamati. Rimetti in forno e cuoci altri 15 minuti. Togli dal forno e lascia riposare 5 minuti prima di servire. Drizza ogni porzione con la salsa rimanente. Buon appetito!
Domande frequenti
"Casserole di Pollo Teriyaki" è senza glutine?
Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Casserole di Pollo Teriyaki"?
Una porzione ha 750 kcal, 136.7 g di carboidrati, 22.9 g di proteine e 9 g di grassi. La ricetta rende 4 porzioni.
"Casserole di Pollo Teriyaki" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.