Picadillo di Fagiolini Verdi
Sfruttate il croccante vibrante e la profondità di sapore del Picadillo di Fagiolini Verdi, un piatto senza glutine ideale per qualsiasi pranzo.
Il Picadillo di Fagiolini Verdi è una raffinata variante del tradizionale picadillo, che presenta fagiolini verdi teneri in una salsa di pomodoro ricca e spezie aromatiche. La sua croccantezza fresca contrasta perfettamente con i sapori robusti, rendendolo un eccellente contorno o piatto principale da accompagnare con quinoa o riso.
Preparazione
- 1
In una pentola di dimensioni medie a fuoco medio, aggiungere un po' d'olio d'oliva, cipolle, pepe e aglio e cuocere fino a quando le cipolle non diventano trasparenti.
- 2
Mentre questo avviene, tagliare finemente i fagioli verde.
- 3
Aggiungere alla pentola la carne trita, i fagioli verde, il timo, sale e pepe, e mescolare bene. Aggiungere l'acqua, coprire e cuocere per 15 minuti, poi scoprire e cuocere altri 5 minuti o fino a quando i fagioli non sono morbidi.
Domande frequenti
"Picadillo di Fagiolini Verdi" è senza glutine?
Sì. "Picadillo di Fagiolini Verdi" è una ricetta senza glutine, sicura per la celiachia se usi prodotti certificati senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Picadillo di Fagiolini Verdi"?
Una porzione ha 848 kcal, 83.9 g di carboidrati, 61.2 g di proteine e 25.9 g di grassi. La ricetta rende 3 porzioni.
"Picadillo di Fagiolini Verdi" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.