Pa amb Tomaquet (Pane con Pomodoro)
Il toast incontra il pomodoro in questo classico spagnolo semplice ma divino, perfetto per un pranzo leggero o uno spuntino.
Il pa amb tomaquet è una tapa spagnola amata dove il pane croccante viene sfregato con pomodorini maturi e condito con olio d'oliva. La sua dolcezza discreta e freschezza salina lo rendono un accompagnamento irresistibile per qualsiasi pasto, specialmente quando si accompagna a carni essiccate e formaggi.
Preparazione
- 1
Tosta le fette di pane -- sia nel tostapane che in forno a 200°C -- fino a quando non diventano croccanti e dorate.
- 2
Il tempo di tostatura/cottura dipenderà dal tipo e dalla spessore del tuo pane.
- 3
Prendi un chicco d'aglio e sfregalo con il taglio aperto su una fetta di pane.
- 4
Prendi metà di un pomodoro e sfregalo con il taglio aperto su una fetta di pane.
- 5
Versa l'olio d'oliva in modo uniforme sulla superficie del pane.
- 6
Sprimaccia una pizzetta di sale.
- 7
Ripeti con le rimanenti fette di pane.
- 8
Poi servi immediatamente mentre sono calde e croccanti!
Domande frequenti
"Pa amb Tomaquet (Pane con Pomodoro)" è senza glutine?
Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Pa amb Tomaquet (Pane con Pomodoro)"?
Una porzione ha 408 kcal, 29.5 g di carboidrati, 5.9 g di proteine e 29 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Pa amb Tomaquet (Pane con Pomodoro)" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Adatto a una dieta con controllo dei carboidrati. Carico di carboidrati: moderata. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.