Jamaican cucina
Festeggiamento Jamaicano (Dumpling Dolce)
Godetevi i vibranti sapori della Giamaica con questi dolci dumplings, un piacevole miscuglio di spezie e frutta.
I Festeggiamenti Jamaicani in forma di Dumpling Dolce sono una fusione di dolcezza tropicale avvolta in una consistenza morbida e gommosa. Infusi con spezie aromatiche come noce moscata e cannella, si sposano perfettamente con una tazza di tè caldo o un drink freddo al cocco.
Preparazione
- 1
Riscaldare una pentola pesante con almeno 3 pollici di olio dentro o utilizzare un friggitore se ne avete uno. Regolare il fuoco a temperatura media fino a quando l'olio raggiunge i 175 gradi Celsius (350 gradi Fahrenheit).
- 2
Aggiungere la farina multiuso, il maisino, lo zucchero semolato, il lievito in polvere e il sale in una grande ciotola e mescolare bene.
- 3
Aggiungere l'estrazione di vaniglia e il latte e mescolare fino a quando la pasta si unisce. Poi utilizzare le mani per formare leggermente la mistura in una palla.
- 4
Dividere la pasta in pezzi e arrotolarli in forme ovali lunghe. Formare circa 12 gnocchi.
- 5
Una volta che l'olio ha raggiunto i 175 gradi Celsius (350 gradi Fahrenheit), friggere la pasta su tutte le parti fino a quando non diventa dorata. Ci vorranno circa 4-6 minuti.
- 6
Rimuovere la pasta e scolare il grasso in eccesso. Servire e godersi.
Domande frequenti
"Festeggiamento Jamaicano (Dumpling Dolce)" è senza glutine?
Può contenere glutine — controlla gli ingredienti e scegli alternative senza glutine.
Quante calorie e carboidrati ha una porzione di "Festeggiamento Jamaicano (Dumpling Dolce)"?
Una porzione ha 1006 kcal, 157.7 g di carboidrati, 16.1 g di proteine e 33.9 g di grassi. La ricetta rende 2 porzioni.
"Festeggiamento Jamaicano (Dumpling Dolce)" è adatto al diabete gestazionale (GDM)?
Occasionalmente — attenzione alla porzione. Carico di carboidrati: alta. Non è un consiglio medico — con il GDM, verifica con il medico e il glucometro.